酒廠冷水機(jī)-適合釀酒廠的工業(yè)冷水機(jī)

　　冷水機(jī)是用于冷卻液體(通常為乙二醇/水混合物)的多功能制冷機(jī)械，其循環(huán)以調(diào)節(jié)許多不同過(guò)程的溫度：蒸餾塔，式冷卻器，熱交換器，發(fā)酵罐等。控制溫度和時(shí)間時(shí)在您的過(guò)程中最重要的是，工業(yè)冷水機(jī)將為工作提供持續(xù)的冷卻液供應(yīng)。
 

酒廠冷水機(jī)-適合釀酒廠的工業(yè)冷水機(jī)
 

　　為什么我的釀酒廠需要冷凍機(jī)?

　　您的冷卻器提供冷卻液以冷凝蒸餾器中的蒸氣，并從烹飪過(guò)程的高溫中冷卻土豆泥。從歷史上看，水是用來(lái)冷卻蒸餾器的-在一些精選的蒸餾器中，這種方式一直到今天。由于它們的快速冷卻能力以及節(jié)水功能，現(xiàn)在大多數(shù)人都轉(zhuǎn)向了冷卻器。冷卻器允許乙二醇/水混合物在閉環(huán)中運(yùn)行，這意味著沒(méi)有浪費(fèi)。此外，糖漿冷卻得越快，細(xì)菌滋生的可能性就越小。
 

　　購(gòu)買(mǎi)冷水機(jī)時(shí)我應(yīng)該注意什么?

　　釀酒廠冷水機(jī)我們的12噸風(fēng)冷式冷水機(jī)組可處理的熱負(fù)荷為142,800 BTU /小時(shí)或41.85 kW。我們與之合作的釀酒廠通常使用此模型。

　　首先，請(qǐng)確保要安裝的冷水機(jī)組具有足夠的熱負(fù)荷。也稱為冷卻能力，熱負(fù)荷是冷卻器冷卻過(guò)程流體的速率。我們不希望您知道需要保持多少BTU / hr或kW(我們將在此為您提供幫助)，但并非所有冷卻器都能夠承受蒸餾過(guò)程中使用的極端溫度波動(dòng)。在發(fā)酵之前將150°F的土豆泥快速冷卻至80°F，可能會(huì)導(dǎo)致尺寸不正確的冷卻器產(chǎn)生壓力。
 

　　如何選擇合適的冷卻器？

　　我們與之合作的每個(gè)釀酒廠都是獨(dú)一無(wú)二的，并且需要不同的生產(chǎn)時(shí)間表，空間要求和未來(lái)增長(zhǎng)計(jì)劃。一旦您確定了蒸餾器和搗碎爐的大小，我們就可以開(kāi)始幫助您設(shè)計(jì)酒廠冷卻系統(tǒng)。

　　知道您的設(shè)備什么時(shí)候運(yùn)行也將起很大的作用。例如，隨著釀酒廠??的發(fā)展，您可能決定通過(guò)增加夜班來(lái)增加產(chǎn)量–這幾乎總是需要比您最初購(gòu)買(mǎi)的更大的冷卻器。與過(guò)程冷卻技術(shù)人員討論您的未來(lái)增長(zhǎng)計(jì)劃可以幫助您節(jié)省釀酒廠的長(zhǎng)期成本，同時(shí)減輕冷卻器的潛在壓力。

　　在釀酒廠中，您的冷卻器具有多個(gè)需要其持續(xù)支持的過(guò)程。因此，理想的冷卻過(guò)程應(yīng)與其余蒸餾設(shè)備一起設(shè)計(jì)，并在購(gòu)買(mǎi)蒸餾器的同時(shí)購(gòu)買(mǎi)。與了解蒸餾過(guò)程是選擇合適的冷卻器的關(guān)鍵的工程師討論您的冷卻需求。作為我們提供的功能最廣泛的過(guò)程冷卻應(yīng)用程序之一(也是我們的個(gè)人最愛(ài)之一!)，我們始終在這里聆聽(tīng)您的故事，討論您的過(guò)程，并為您的釀酒廠配備合適的冷卻器。給我們打電話，或在線與我們聯(lián)系，讓我們?yōu)槟ㄖ茖儆谀髽I(yè)的冷水機(jī)！